384108 Cornelia Adam KARTOFFELN Weltbild Über 100 leckere Rezepte HC
Weltbild, Augsburg, 2005. 144 Seiten Hardcover Sprache: Deutsch Bestell-Nr: 384108 Bemerkungen: Die tolle Knolle in vielen Varianten – von cremigen Suppen und raffinierten Vorspeisen über Hauptgerichte aus Pfanne, Topf und Backofen bis zu Beilagen und Salaten – über 100 Rezepte, außergewöhnlich schön fotografiert. Im Einführungsteil: die wichtigsten Sorten und ihre Verwendung in der Küche, Wissenswertes über Vor- und Zubereitung, Grundrezepte für Kartoffelklassiker – ergänzt von Profitips. Highlight in jedem Kapitel: ,,Das besondere Rezept’.
Kartoffeln | Cornelia Adam
Kartoffeln